grot-tyttebaer-rug
23. november 2014
Instructions
- • bland bær vann og sukker i en kasserolle og la det koke opp • lag jevning av rugmelet og litt kaldt vann • rør inn jevningen i bærmassen • og la grøtenkoke ca 10 minutter • avkjøles • serveres med melk til
Recipe Notes
i gamle dager var dette en måte å oppbevare tyttebær på
• da lagde de den uten sukker
• tyttebærgrøt kunne holde seg flere måneder når den sto kaldt
• blåbærgrøt kunne lages på samme måte
• blåbær har lettere for og mugne
• derfor ble det gjerne strødd et lag med knuste tyttebær på grøten før den ble satt bort
bedre grøt
Del denne oppskriften
Siste kommentarer