whores-coddle
16. november 2014
2 store løk
skrelt og
skåret i skiver
8 tykke skiver bacon
6 store pølser
skåret i biter
1 kg poteter
skrelt og skåret
i skiver
3 dl kraft
4 ss perskille
finhakket
- legg løk bacon pølser
- og poteter
- lagvis i en stor gryte
- og hell i kraften
- smak til med salt og pepper
- legg på lokk
- og la det småkoke
- i 1 1/2 time til
- potetene har gått
-
delvis i oppløsning
- ha i persille
-
og rør om slik at
de istykkerkokte potetene
jevner sausenserver med godt brød
gjerne bakepulverbrødog vel … kansje en liten guinness til
6 posjoner
Dette er som en alt
i ett frokostgryte
den ypperste bakruskuren
for morgenen etter kvelden før
Siste kommentarer