1 1/2 dl youghurt naturell
1 liten moden banan
noen dråper nypresset sitronsaft
1 ss flytene honning
1 ss valmuefrø
-
yougherten får en
fyldigere konsistens
hvis den får renne
av seg en stund
i et kaffefilter -
øk youghertmengden
slik at du får nok igjen -
mos bananen
gjerne med en håndmikser - rør inn sitronen honningen
- og så forsiktig yougherten
- tilsett valmulefrøene
- en søt dressing med banansmak
-
passer til grønne salater
med innslag av frukt
for eksempel annanas eller eple - 4 posjoner
- salat