parmesanvinigrette

1 ts engelsk
sennepspulver

2 ss champaneeddik

6 ss kremfløte

30 g nyrevet parmesan

1 ss finklippet gressløk

salt

nykvernet pepper

• rør sennepspulveret inn i eddiken
  i en bolle
• tilsett de andre  ingrediensene 
• smak til med salt pepper  

TilberedingsTid : 5 minutter  KokeTid : ingen

mengde:

Posjoner: 6

 Vinigrette e la creme et au parmesan

dressingen passer godt til
rå endivsalat spinat eller soppskiver

virker den for tykk
kan den tynnes med litt grønsakskraft
eller kokende vann

Bedre saus