orientalsk-saus

1 dl  japansk soya

1/4 dl flytende honning

25 g finrevet frisk ingefær

2 pressede hvitløksbåter

saften av 2 limefrukter

1/4 dl tørr sherry

• bland soya honning
• ingefær hvitløk
• og limesaft
• kok det opp
• og tilsett sherry
• la sausen bli varm igjen
• serveres til stekte fiskefilleter
• vil du forsterke det
• orientalske preget
• serverer du wokede grønsaker til 
•  
• 4 posjoner
•  
• sjø