karrismor

150 g smør romtemperert

40 g smør

60 g løk finhakket

1 – 2 ss karripulver etter smak
krydder info Karri

salt

nykvernet sort pepper

• smelt 40 g smør i en liten kasserolle
• tilsett løken la det surre under svak varme
• i 2 minutter
• etter 1 minutt
• tilsett karripulveret bland godt
• avkjøles
• så snart løken er avkjølt
• så blandes inn i der romtempererte smøret
• med en treskje
• smak til med salt og pepper
• før du gnir smøret gjennom
• en sikt med en plastslikkepott
• bruk plastfolie og trill smøret til
• en eller to pølser som legges
• i kjøleskapet eller fryseren
• frem til det skal brukes

TilberedingsTid : 10 minutter  KokeTid : ingen

mengde:  180 g

Posjoner:

Burre de carry.

Dette passer perfekt til

brukes i :

• grillede svinekotteletter
• prøv selv

Bedre saus

» 1 153 28.03.2013 23:21 43 01.04.2013 12:12 43 0 0000-00-00 00:00:00 28.03.2013 23:21 0000-00-00 00:00:00 {«image_intro»:»»,»float_intro»:»»,»image_intro_alt»:»»,»image_intro_caption»:»»,»image_fulltext»:»»,»float_fulltext»:»»,»image_fulltext_alt»:»»,»image_fulltext_caption»:»»}