grillsmor

150 g smør romtemperert

1 ss chilisaus

1 ss flytende honning

1 ss saft av sitron

10 g mynteblader

salt

nykvernet sort pepper

• bland ingrediensene en av gangen
• inn i smøret med en teskje
• tilsett mynten helt til slutt 
• smak til med salt og pepper
• smøret kan brukes straks
• oppbevares ved romtemperatur

TilberedingsTid : 7 minutter  KokeTid : ingen

mengde:   g

Posjoner:

Burre bargecue

dette smøret fremhever smaken på alt grillet kjøtt

pensle over det ferdige kjøttet rett før servering

brukes i :

• prøv selv

Bedre saus