romsaus

60 g sukker

3 dl kremfløte

20 g sultanrosiner
forvellet skylt
i kaldt vann og
godt avrendt

2 ts maisena rørt ut
i 2 ss melk

3/4 dl mørk rom

• Ha fløte og sukker
• i en liten kasserolle og
• kok opp over lav varme
• tilsett majsenaen
• under omrøring
• la det koke i
• 2 minutter og
• hell på rom
• la sausen småkoke
• i 2 minutter og
• rør inn rosinene
• server den rykende varm

TilberedingsTid : 5 minutter  KokeTid : 10 minutter

marineringstid:  minutter

mengde:   g

Posjoner: 6

Sauce au rhum 

det perfekte tilbehøret til brødpudding eller

brukes i :

• prøv selv
• romiskrem
• rosiniskrem

Bedre saus