lonnesirup-kaffe-drambuiesaus

1 ss pulverkaffe oppløst i 1 ss vann

2 dl lønnesirup

1/2 dl vodka

1/2 dl drambuie

8 kaffebønner grovknust

• varm lønnesirupen i en liten kaserolle
• og tilsett kaffen så snart laken er varm
• men ikke koker 
• trekker du kasserollen av varmen og
• visper forsiktig inn vodtka og drambuie
  
• dekk sausen sausen med plastfolie og
• sett den kaldt
• rør inn de grovknuste kaffebønnene
• rett før servering
• s

TilberedingsTid : 5 minutter  KokeTid : 2 minutter

marineringstid:  minutter

mengde:   g

Posjoner: 6

Sauce cafe et drambuie

denne krystellklare glinsende sausen kan serveres til

en vanilje og parlineparfait eller

nystekte vaffler

likøren gir en behagelig aroma

som er spesielt tiltalende om vinteren

brukes i :

• prøv selv

Bedre saus