vinaigrette-fransk-dressing

2 ss hvitvinseddik

salt og

hvit pepper

5 ss olivenolje

• bland eddit salt
  og hvit pepper
• tilsett oljen
  i en tynn stråle
  under kraftig visping
• dette er en klassiker
• som er god både
• naturell og
• tilsatt smak
• passer til de fleste
• salater og også
• som grunnlag for
• andre dressinger
•  
• 2-4 posjoner
•  
• salat