Loading...
X

gresslokolje

5 dl olivenolje

50 g gressløk finklippet

  • varm  oljen opp til 80oC i en kasserolle 
  • tilsett gressløken og
  • leg på lokk på kasserollen
  • trekk den av varmen og
  • la den avkjøles
  • når oljen er helt avkjølt
  • kjører du den i 30 sekunder
  • i hurtigmikser eller
  • med stavmikser
  • sil sausen gjennom en finmasket trakteformet sil
  • hell den på en flaske og
  • sett på en tett kork
  • oljen holder seg i flere dager   

TilberedingsTid : 5 minutter  KokeTid : 5 minutter 

mengde: 5 dl

Posjoner:

 Huile au parfume de ciboulette

drypp oljen over grillet fisk eller
bruk den i vinaigrette

Bedre saus

Siste innlegg

Siste kommentarer

Arkiv

Fram og tilbake

februar 2025
M T O T F L S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Leave Your Observation

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.