amrikansk-banandressing

1 1/2 dl youghurt naturell

1 liten moden banan

noen dråper nypresset sitronsaft

1 ss flytene honning

1 ss valmuefrø

• yougherten får en
  fyldigere konsistens
  hvis den får renne
  av seg en stund
  i et kaffefilter
• øk youghertmengden
  slik at du får nok igjen
• mos bananen
  gjerne med en håndmikser
• rør inn sitronen honningen
• og så forsiktig yougherten
• tilsett valmulefrøene
• en søt dressing med banansmak
• passer til grønne salater
  med innslag av frukt
  for eksempel annanas eller eple
•  
• 4 posjoner
•  
• salat