tomatcurry

3 hvitløksbåter

3 ss olje

3 ts karri

1 boks knuste tomater 400 g

1 ts sambal oelek

salt

• finhakk hvitløken
• og fres den i oljen
• bland inn karri
• og rør godt
• hell tomatene oppi
• og tilsett sambal oelek
• la det koke inn
• smak sausen til med salt
• den er god til grillet kjøtt
• server den varm eller kald
• kan holde seg
• i flere uker i kjøleskapet
•  
• 4 posjoner
•  
• kjøtt