kake-tranebaer

innhold røre:

3 dl hvetemel

1 dl sukker

2 ts bakepulver

1 ts salt

1 1/2 dl grovt hakkede tranebær

1 dl grovt hakkede nøtter

1 ts revet revet appelsinskall

2 egg 1 dl appelsinjuice

2 ss olje

bland mel sukker bakepulver salt tranebær nøtter og appelsiskall i en bolle

visp egg appelsinjuice og olje sammen i en skål

hell blandingen over de tørre ingrediensene og rør godt om

hell røren i smurt og strøddavlang form

stek kaken på nedrerste rille ved 175^oC i ca 50 minutter

avkjøl på rist

kake kan være en fest

ovntemperatur 175^oC

ovnsinstilling nederste rille

tid i ovn 50 minutter

kake er godt