drikker-villmarks-coctail

Drikker kan være spennende spesielt med ville bær

her gjelder det og utfordre fantasien dette er

en frisk og god alkoholfri velkomstdrikk

blandingsforhold kan varieres etter persjonlig smak

2 dl kald bjørnebærte (posete)

2 dl tyttebærsaft

3 dl kreklingsaft

3-4 dl solo

isbiter

• la ingrediensene ha kjøleskapstemperatur
• drikken mikses sammen like før servering

Iskremsoda med bær

1 posjon

1 ss knuste isbiter

1/2 dl bringebær eller andre bær

1 ss melis

2 ss vaniljeis

sodavann eller farris

garnering:

kremklatt

bær

sitronmelisse

• Legg knust is på bunnen på et høyt glass
• bland bær sukker og is
• fyll på med sodavann eller farris
• pynt med krem bær og eventuelt noen blader av sitronmelisse
• server med langskaftet teskje i glasset
•  

milkshakes

• kan varieres i det uendelige
• vi kan lage en mager type av bær, saft eller syltetøy
• og melk
• en fyldigere smak kan en få når en tilsetter iskrem
• egg eller eggplomme kan også tilsettes
• milkshake er svært populært blandt barn
• og det er et godt alternativ til brus ol
• som er uten verdifulle næringstiffer

bærshake grunnoppskrift

1 posjon

1 dl ferske eller dypfryste bær

1 1/2 dl iskald melk

1 ss sukker kan sløyfes

• halvtin dypfryste bær
• visp bær sukker og melk til det skummer
• bruk en hurtigmikser, håndmikser eller stavmikser
• hell drikken i et høyt glass
• pynt eventuelt med bær
• server drikken nylaget med sugerør i glasset
   
• som variasjon kan vi gjerne tilsette 1 egg
• sammen med bær og melk i milkshaken
• da blir drikken et helt lite måltid 

bærbowle

• er forfriskene på varme sommerdager
• både friske og dypfryste bær
• kan brukes i en bowle
• kullsyreholdige drikker og
• isbiter tilsettes like før servering

bedre drikk