drikker-vargtass

Drikker kan være spennende spesielt med ville bær

her gjelder det og utfordre fantasien
 

vargtass er ren svensk spesialitet

bland like deler rå tyttebærsaft og vodka

tilsett rikelig med isbiter før servering

Iskremsoda med bær

1 posjon

1 ss knuste isbiter

1/2 dl bringebær eller andre bær

1 ss melis

2 ss vaniljeis

sodavann eller farris

garnering:

kremklatt

bær

sitronmelisse

• Legg knust is på bunnen på et høyt glass
• bland bær sukker og is
• fyll på med sodavann eller farris
• pynt med krem bær og eventuelt noen blader av sitronmelisse
• server med langskaftet teskje i glasset
•  

milkshakes

• kan varieres i det uendelige
• vi kan lage en mager type av bær, saft eller syltetøy
• og melk
• en fyldigere smak kan en få når en tilsetter iskrem
• egg eller eggplomme kan også tilsettes
• milkshake er svært populært blandt barn
• og det er et godt alternativ til brus ol
• som er uten verdifulle næringstiffer

bærshake grunnoppskrift

1 posjon

1 dl ferske eller dypfryste bær

1 1/2 dl iskald melk

1 ss sukker kan sløyfes

• halvtin dypfryste bær
• visp bær sukker og melk til det skummer
• bruk en hurtigmikser, håndmikser eller stavmikser
• hell drikken i et høyt glass
• pynt eventuelt med bær
• server drikken nylaget med sugerør i glasset
   
• som variasjon kan vi gjerne tilsette 1 egg
• sammen med bær og melk i milkshaken
• da blir drikken et helt lite måltid 

bærbowle

• er forfriskene på varme sommerdager
• både friske og dypfryste bær
• kan brukes i en bowle
• kullsyreholdige drikker og
• isbiter tilsettes like før servering

bedre drikk