remuladesaus

1 ts dijonsennep avkjølt

1 ss klippet estragon

1 ss finklippet bladpersille

1 posjon majones

40 g sylteagurk finhakket

20 g kapers finhakket

1 ss finklippet kjørvel

1 ss finklippet estragon

1 ansjonsfilet sardellfilet knust med flatsiden på en fosjærskniv og finhakket

salt

nykvernet sort pepper

• Ha majonesen i en bolle 
• bland alle ingrediensene godt med en sleiv 
• og smak til med salt og pepper

TilberedingsTid : 3 minutter  KokeTid : 0 minutter

marineringstid: 0 minutter

mengde:   g

Posjoner: 6

Sauce remulade

denne pikante sausen er perfekt

til koldtbordet og smaker spesielt godt

til kaldt som tunge svinestek og kylling 

brukes i :

• prøv selv

Bedre saus