krydder-info-estragon
16. september 2014
Latinsk navn: artemisia dracunculus
Passet til følgende typer mat:
- kylling
- egg salater
- fløtesauser
- eddik
vet om følgende varianter
- fransk
sterk klar lukt og smak - rusisk – ikke bryet verdt
- c
finnes i følgende alternativer til denne kryddret
- f
- g
- h
normal mengde pr posjon er .
aroma som :
er tilgjennelig tørket
lagringstid:
er tilgjennelig frisk
best/enklest tilberedt
- hakket
- krydderkvern
- morter
- ristet i tørr panne
så male dem - klippet
- hel
- raspet
- i pulver
- i væske
- type væske
lagringstid:
Sesong :
krydderet er
- mildt
- sterkt
- spicy
- hot
smaken er
- salt,
- søtt,
- syrlig
- bittert
- umami
Passer sammen med
kommer fra :
bassert på :
Siste kommentarer