2 dl kremfløte
1 liter kefirmelk
saft av en halv sitron
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
3 ss grovhakkede mandler
- visp fløten og bland i kefirmelken
- tilsett sitronsaft sukker og vaniljesukker
- hell alt i en serveringsbolle og dryss hakkede mandler over
- serveres iskald med lettsukkrede bær til
- sukkerkavring smaker også godt til