150 g smør romtemperert
1 ss chilisaus
1 ss flytende honning
1 ss saft av sitron
10 g mynteblader
salt
nykvernet sort pepper
- bland ingrediensene en av gangen
- inn i smøret med en teskje
- tilsett mynten helt til slutt
- smak til med salt og pepper
- smøret kan brukes straks
- oppbevares ved romtemperatur
TilberedingsTid : 7 minutter KokeTid : ingen
mengde: g
Posjoner:
Burre bargecue
dette smøret fremhever smaken på alt grillet kjøtt
pensle over det ferdige kjøttet rett før servering
brukes i :
- prøv selv
Bedre saus