muslingsaus

1/2 dl finhakket dill

2 dl vann

1/2 fiskebuljongterning

10 hermetiske muslinger
ca 100 g

25 g smør

  • hakk dillen
  • kok opp buljongen
  • legg muslingene oppi
  • og la dem
  • bli gjennomvarme
  • hell det over
  • i food prosessoren
  • legg smøret oppi
  • tilsett dillen
  • og kjør det til en
  • jevn saus
  • smak til med
  • salt og pepper
  • serveres til stekt fisk
  •  
  • 4 posjoner
  •  
  • sjø  
Publisert
Kategorisert som nage

Legg igjen en kommentar