350 g modene bjørenebær
1/2 dl kirsch
1 1/2 dl sukkerlake
saften av en hav sitron
- Ha alle ingrediensene i en hurtigmikser og
- kjør det til pure omtrent 1 minutt
- gni sausen gjennom en finmasket traktformet sikt og
- server den kald
TilberedingsTid : 5 minutter KokeTid : 0 minutter
mengde:
Posjoner: 8
coulis de mùres
En herlig coulis passer til omtrent alle charlotter
uansett smak den er like god til
parfaiter og isbomber eller til iskrem
feks kokos- vannilje- eller bananis
som alle coulis holder den seg flere dager
i kjøleskapet i en lufttett boks
Bedre saus