Monas Horn

Horn NIKON D800E (32mm, f/7.1, 1/250 sec, ISO250)

 

 

  • 4 dl melk (lunken)
  • 180 g smør (smeltes)
  • 1 ts salt
  • 1 pk gjær
  • 8 dl mel
  • 1 egg

Alt blandes sammen

hev i 20 minutter

del deigen i to deler

kjevle hvert stykke til en runding

del rundingen i 8 deler

rull hver del til et horn

heves før du setter det inn i ovnen 10-15 minutter

steke 10-15 minutter ovn 250 grader C

pensle med egg 

strø med valmulefrø 

Legg igjen en kommentar