2 1/2 dl friske eller tinede bringebær
1/2 dl melis
1/2 ss nypresset sitronsaft
2 ss amaretto (http://en.wikipedia.org/wiki/Amaretto) likør
- legg bringebærene
- i foodprosessoren
- og kjør dem til en pure
- tilsett melis sitronsaft
- og likør
- kjør til du får en jevn saus
- sil sausen
- slik at kjernene forsvinner
denne oppspritede bringebærsausen
passer til forjellige kaker iskrem og frukt
4 posjoner
dessert