1 1/2 dl mandler
1/2 dl varmt vann
1/2 dl honning
1 ts nypresset sitronsaft
2 eggeplommer
- skold mandlene
- i kokende vann
- i noen minutter
- fjern skallet
- legg mandlene i foodprossesoren
- tilsett vann, honning, og sitronsaft
- kjør den til en jevn saus
- og ha til slutt oppi eggeplommene
- god til fruktsalat
4 posjoner
dessert