standard : DOP
- fast ost
- ikke spis skallet
- millere en parmesan
- grana padano lagret i 9 mnd
- oltre 16 mesi lagret i 16 mnd
- risvera lagret i 20 mnd
- rivost
- pasta
- pizza
- gratinering
- serveres med honning og kompotter søtelig balsamikoeddik eller cremea balsamico
- karrateristik smak av gress og er smøraktig
- best til kraftig rødvin eller musserende
- alkoholfritt lobo eplemost
- Ost og drikke
- Vin&sprit