1 ss smør
1 ss hvetemel
3 dl kjøttbuljong
1 ss hvitvinseddik
1 dl finhakket dill
pepper
- smelt smørret
- og tilsett melet
- spe med buljong
- mens du visper
- hele tiden
- la det småkoke
- i ca 3 minutter
- tilsett eddik og dill
- smak til med pepper
- en lettlaget saus
- som passer til lam
- 4 posjoner
- kjøtt