Kategori: Urter

lik del kjørvel lik del gressløk lik del  persille lik del estragon alle friske    passer til : omeletter andre eggeretter salater av myke milde salatblader fløtesauser  TilberedingsTid :  KokeTid : mengde: Posjoner:  Vinigrette E Bedre saus

Latinsk navn: borago officinalis Passet til følgende typer mat: bowl drikker kandisert – kakepynt rå i salater – blad og blomst vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig… Fortsett å lese urter-info-agurkurt

Latinsk navn: atriplex hortensis Passet til følgende typer mat: brød som grønnsak i likhet med spinat eller matsyre vet om følgende varianter fjellspinat b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt… Fortsett å lese urter-info-hagemelde

Latinsk navn:armoracia rusticaca Passet til følgende typer mat: rømme blandet pisket krem eddik roastbiff røkt fisk stekt fisk kokt fisk eplemos (saus) til and / gås vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er… Fortsett å lese urter-info-pepperrot

Latinsk navn: apium gravveolens Passet til følgende typer mat: anguilles ay vert – ål i grønn saus suppekvast sellerisalt måkeegg vet om følgende varianter bleket – hvit ubleket – grønn c finnes i følgende alternativer til denne kryddret løpstikke g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket… Fortsett å lese urter-info-stilkselleri

Latinsk navn: anthriscus cerefolium Passet til følgende typer mat: drysse over ferdige retter klare supper kokt kylling fisk fløtesauser ris poteter kokte grønnsaker salater omelette fines herbs vet om følgende varianter del av fines herbs b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma… Fortsett å lese urter-info-hagekjorvel

Valnøttblader Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-valnottblader

Valmuefrø Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-valmuefro

Latinsk navn: olea europaea smakspartnere ansjos hvitløk løk sitron kapers tomater pepper kalv tunfisk hvit gjetost fetaost Passet til følgende typer mat: kylling blomkålsuppe kalvelever & grapefrukt lammeribbe  & rødvin fikentapanade salt torsketape balsamicopaprika vet om følgende varianter grønne sorte c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon… Fortsett å lese krydder-info-oliven

Latinsk navn: cymbopogon citatus smakspartnere: hvitløk sjalottløk chili frisk koriander  reker hummer krabbe svin kokosmelk Passet til følgende typer mat: kryddret fisk kylling nudler supper salater vet om følgende varianter sereh – indonesia takrai – thailand brukes som pensel ved oljing på grill eller marinader en teskje av pulveret sereh tilsvarer en stilk med sitrongress hel… Fortsett å lese urter-info-sitrongress

Ryllik Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-ryllik

Rognebær Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-rognebaer

Rødkløverblomst Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-rodkloverblomst

Ringblomst Latinsk navn:calenula officinalis Passet til følgende typer mat: søte retter kjøtt fisk suppe salater ris vaniljesaus kaker kjeks vet om følgende varianter kronblader b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret safran g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest… Fortsett å lese urter-info-ringblomst

Peppermynte Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-peppermynte

Øyentrøst Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-oyentrost

Mint Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-mint

Marikåpe Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-marikape

Løvetann Latinsk navn: taraxacum officinale Passet til følgende typer mat: tørket – ristet – malt – brukt som kaffe rå blader i salater med olivenolje vinbrygging ølbrygging baconterninger – baconfett – hvitvinseddik vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .… Fortsett å lese urter-info-lovetann

Løvetann Latinsk navn: taraxacum officinale   Passet til følgende typer mat: tørket – ristet – malt – brukt som kaffe rå blader i salater med olivenolje vinbrygging ølbrygging baconterninger – baconfett – hvitvinseddik   vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon… Fortsett å lese urter-info-lovetann

Løpstikke Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-lopstikke

Linfrø Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-linfro

Lindeblomst Latinsk navn: tilia cordata & tilia platyphyllos & tilia europaea & tilia americana Passet til følgende typer mat: urtete lindehonning vet om følgende varianter tilia cordata – lindetreet grønngule blomster tilia platyphyllos – storlind tilia europaea – parklind tilia americana – usa canada hvite eller gule a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal… Fortsett å lese urter-info-lindeblomst

Lavendelblomst Latinsk navn: lavandula augustifolia & lavandula latifolia smakspartnere myke oster ricotta & mascarpone rosmarin lam kylling and tørket frukt honnng egg eggekrem fløte valnøtter Passet til følgende typer mat: dessertsauser iskrem syltetøy geleer vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon… Fortsett å lese urter-info-lavendelblomst

Kvann Latinsk navn: angelica archangelica Passet til følgende typer mat: alkoholholdige drikker pasha stikkelsbær rabarbra vet om følgende varianter kandisert krystalisert som grønnsak finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern… Fortsett å lese urter-info-kvann

Kjerringrokk Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-kjerringrokk

Jernurt Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-jernurt

Isop Latinsk navn: hyssopus officinalis Passet til følgende typer mat: likører gryter – en kvast saus til kjøtt saus til vildt drysse over grønnsaker vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som : smaker mynte og bittert… Fortsett å lese urter-info-isop

Hylleblomst Latinsk navn: sambucus nigra Passet til følgende typer mat: vin mousse terter sorbeter saft drinker syltetøy sirup styrkedrikk vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest… Fortsett å lese urter-info-hylleblomst

Humle Latinsk navn: humulus lupulus Passet til følgende typer mat: øl pocherte egg eggerøre vet om følgende varianter d’houblon – brussel bruscandoli – venezia risotto grønn gylden finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk… Fortsett å lese urter-info-humle

Hjertensfryd Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-hjertensfryd

Hibiscus Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-hibiscus

Gullris Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-gullris

Groblad Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-groblad

Fennikel Latinsk navn: foeniculum vulgare Passet til følgende typer mat:   salam – finocchiona dampkokt til villsvin kjøtt fisk grønsaker saus rå ferdige krydderblandinger vet om følgende varianter vill fenikkel – foeniculum vulgare grønnsak – foeniculum officinale grønnsak – foeniculum dulce knollfenikkel – foeniculum vulgare var azorium krydderfenikkel – foeniculum vulgare ssp peperitum grønnsak , krydder … Fortsett å lese urter-info-fennikel

Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male dem… Fortsett å lese urter-info-engelskkarse

Echinacea Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-echinacea

Dillfrø Latinsk navn: anethum graveolens Passet til følgende typer mat: sylting av fisk sylting av grønnsaker potetretter rugbrød sylteagurk biffsmørbrød pastramismørbrød gravlaks dillsaus dillstuede poteter supper salater sauser grønnsaksretter pickelsdilleddik smørbrød med salt oksekjøtt vet om følgende varianter krindill = frø Bladdill c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde… Fortsett å lese urter-info-dillfro

Cayenne Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-cayenne

Bukkehorn Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-bukkehorn

Brennesle Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-brennesle

Blåbær Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-blabaer

Bjørnebærblad Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-bjornebaerblad

Bjørkeblad Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-bjorkeblad

Aloe Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-aloe

Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male dem… Fortsett å lese urter-info-einebærgele

Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male dem… Fortsett å lese urter-info-sort-hel-pepper-ris

Solhatt Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-solhatt

Sikori Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male… Fortsett å lese urter-info-sikori

Sennep Latinsk navn: Brassica juncea & brassoca nigra & sinapis alba smakspartnere melkebasserte sauser  fløtebasserte sauser pepperkorn purre løk poteter gouda jarlsberg norvegia cheddar kapers sylteagurk honning svinekjøtt laks pølser valmule bukkehornkløver Passet til følgende typer mat: minipaier med krabbe engsyreveloute osteruller & salvie djevelsk hummer grillet skogdue  med søtpotet og fenikkel kyllingsnitzler kapers sitron… Fortsett å lese urter-info-sennep

Nype Latinsk navn:rosa (rohdos) Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter finnes i følgende alternativer til denne kryddret hakketorn havrekjype hommelskjupe jupetre juptein kjubetodn kjubetre klong klunger klungerbusk knipe knupe knypkjerr krongel nipetein niptorn njupeteintre njuptre nubbtonn nupetønn nuppetinner nupptønn nuptann nuptein nybetein nypebusk nypekjærr nypeklung nypetorn nypetønn todenrose tornbær tornris tornvebusk… Fortsett å lese urter-info-nype

Kamille Latinsk navn: anthemis noble & chamaemelum Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter romersk jord eple c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet… Fortsett å lese urter-info-kamille

Engsyre Latinsk navn: rumex acetosa & rumex scutatus Passet til følgende typer mat: sauser supper rå som urt som spinat – mister farge vet om følgende varianter rumex acetosa – matsyre – engsyre rumex scutatus – fransk matsyre b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er… Fortsett å lese urter-info-engsyre

Latinsk navn: Passet til følgende typer mat: x vet om følgende varianter a b c finnes i følgende alternativer til denne kryddret f g h normal mengde pr posjon er .   aroma som :   er tilgjennelig tørket lagringstid: er tilgjennelig frisk best/enklest tilberedt hakket krydderkvern morter ristet i tørr panne så male dem… Fortsett å lese urter-info