sirop er et fransk ord som betyr egentlig saft sterk sukret saft kalles gjerne sirup hos oss feks solbærsirup fransk solbærsirup – sirop de cassis – blir laget av solbær sukker og vin på samme vis lager franskmennene sin sirop av andre bærslag også til mørke bær brukes rødvin og til lysere bær brukes rosevin eller… Fortsett å lese kokt sirop
Kategori: sirup
appelsinsirup
200 g sukker 4 dl appelsinjusie 2 kanelstenger 2 ss grand marnier 1 ts nupresset sitronsaft Ha sukker appelsinsaus og kannelstenger i en kjele kok det til sausen er seigtflytene og ca halvparten igjen smak til med likør og sitron serveres til frisk frukt 4 posjoner dessert
kokt-sirop
sirop er et fransk ord som betyr egentlig saft sterk sukret saft kalles gjerne sirup hos oss feks solbærsirup fransk solbærsirup – sirop de cassis – blir laget av solbær sukker og vin på samme vis lager franskmennene sin sirop av andre bærslag også til mørke bær brukes rødvin og til lysere bær brukes rosevin eller… Fortsett å lese kokt-sirop
kreklingsirup
Kreklingsirup av solmodne krekebær. Perfekt til sauser, marinader og drikker, og som saus til is og bær. Reisa AS finner du på Storslett i Nordreisa i Nord-Troms. Et sted rik på natur og kultur med fiskerike fjorder og elver. Jorda er fruktbar, skog og vidde bugner av bær og med et rikt dyreliv. Kreklingsirup er… Fortsett å lese kreklingsirup