1 kg skrelte gulrøtter 1/2 liter appelsinjuice 2 cm fersk ingerær skrelt kjør gulerøtter og den hele ingefærbiten i en juicesentrifuge eller kjøkkenmaskin bland gulrotsaften med appelsinjuice avkjøl og server i glass kan oppbevares i kjøleskap under 4oC i ca 10 dager 4 glass / 30 minutter / lett å lage